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夏にぴったり冷製パスタ!
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夏にぴったり冷製パスタ!-レシピのメイン写真

夏にぴったり冷製パスタ!

ポムプリ♡
ポムプリ♡ @cook_40280590

暑い夏のお昼にピッタリなメニューです!
このレシピの生い立ち
暑い夏に食べたくなり(^O^)

暑い夏のお昼にピッタリなメニューです!
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暑い夏に食べたくなり(^O^)

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ポムプリ♡
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • ツナ缶 1/2
  • トマト 2個
  • 乾燥バジル 少々
  • レモン汁 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 粉チーズ 適量
  • 塩(パスタ茹で用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトを10秒間熱湯につけて湯むきします。
    冷やしてから湯むきするとツルッとむけます。

  2. 2

    熱湯した鍋にパスタを入れます。
    同時に塩も忘れずに!

  3. 3

    パスタを茹でている間にツナとレモン汁、オリーブオイル、乾燥バジル、塩コショウを混ぜ合わせたものをつくります。

  4. 4

    混ぜ合わせたものの中に湯むきをして1センチ角に切っておいたトマトを加えます。そして、冷蔵庫で冷やしておきます。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら氷水で冷やします。

  6. 6

    冷えたパスタと冷蔵庫で冷やしておいたものをのっけて完成です!
    お好みで粉チーズをかけてもいいかもしれません!

コツ・ポイント

氷水は案外、早く冷えるのでおすすめです!

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ポムプリ♡
ポムプリ♡ @cook_40280590
2016/07/01 12:54に公開
おいしいごはんにお熟です
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パスタ ツナ トマト

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