◎ ミルクもち(きな粉)-レシピのメイン写真

◎ ミルクもち(きな粉)

Yoshie.T
Yoshie.T @cook_40062944

牛乳を使った夏のおやつにです。

このレシピの生い立ち
レシピID 18196846 を、参考にさせていただきました。

◎ ミルクもち(きな粉)

牛乳を使った夏のおやつにです。

このレシピの生い立ち
レシピID 18196846 を、参考にさせていただきました。

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材料

4人分
  1. 牛乳 200ml
  2. 片栗粉 27g(大さじ3)
  3. 砂糖 18g(大さじ2)
  4. ○ きな粉 6g(大さじ1)
  5. ○ 砂糖 3g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    鍋に、牛乳、きな粉、砂糖を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    中火にかけ、よく混ぜる。

  3. 3

    半分くらい固まってきたら、火からおろし、さらに混ぜる。

  4. 4

    スプーンで一口サイズ分量すくい、水を張ったボールに、落し入れる。

  5. 5

    水気をきって、器に盛り、○をかける。

コツ・ポイント

混ぜ加減が、まだ あいまいです。
何回か作って、頃合いを調べてみたいと思います。

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