やわらかミルク餅の黒蜜きなこ♪簡単♪
いちごパンケーキ @cook_40128989
「ミルクもち」の人気検索で1位になりました☆優しいミルクの味がやみつきになります♪簡単に作れるデザートとして。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に和スイーツを作ってみました！
優しい味なので、小さなお子様のおやつにもオススメです。
やわらかミルク餅の黒蜜きなこ♪簡単♪
「ミルクもち」の人気検索で1位になりました☆優しいミルクの味がやみつきになります♪簡単に作れるデザートとして。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に和スイーツを作ってみました！
優しい味なので、小さなお子様のおやつにもオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を順番に入れ、木べらを使って弱火で混ぜ続けます。
- 2
手を止めずにかき混ぜ続けて固まってひとまとまりになってきたら火を止めます。
- 3
固まったものを冷水に入れて、手で丸くちぎります。
- 4
お好みできなこや黒蜜をかけていただきます。
- 5
2017.5.27人気検索でトップ10に入りました☆
- 6
2017.6.2「ミルクもち」の人気検索で1位になりました！皆様ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
◯手を止めずかき混ぜ続けることで、ダマにならずに固まります。弱火でじっくりゆっくり加熱をして焦げないようにかき混ぜてください。
◯冷水の中でちぎったものは、そのあとさらに氷を追加してしっかり冷やすことでプルプル食感が増します。
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