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カルシウムたっぷり☆牛乳もち
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カルシウムたっぷり☆牛乳もち-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり☆牛乳もち

埼玉県
埼玉県 @cook_40069270

不足しがちなカルシウムを牛乳で補給！
牛乳もちは牛乳ときな粉を合わせた栄養価の高いおやつです。
このレシピの生い立ち
ふるさと埼玉の味を次世代に伝え継ぐため、まとめたレシピです。県が認定した「ふるさとの味伝承士」が地元で普及活動に取り組んでいます。http://www.pref.saitama.lg.jp/a0903/fukyu/furusato.html

不足しがちなカルシウムを牛乳で補給！
牛乳もちは牛乳ときな粉を合わせた栄養価の高いおやつです。
このレシピの生い立ち
ふるさと埼玉の味を次世代に伝え継ぐため、まとめたレシピです。県が認定した「ふるさとの味伝承士」が地元で普及活動に取り組んでいます。http://www.pref.saitama.lg.jp/a0903/fukyu/furusato.html

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埼玉県
埼玉県 @cook_40069270

不足しがちなカルシウムを牛乳で補給！
牛乳もちは牛乳ときな粉を合わせた栄養価の高いおやつです。
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ふるさと埼玉の味を次世代に伝え継ぐため、まとめたレシピです。県が認定した「ふるさとの味伝承士」が地元で普及活動に取り組んでいます。http://www.pref.saitama.lg.jp/a0903/fukyu/furusato.html

不足しがちなカルシウムを牛乳で補給！
牛乳もちは牛乳ときな粉を合わせた栄養価の高いおやつです。
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材料

  1. 牛乳 300cc
  2. 砂糖 200g
  3. 片栗粉 100g
  4. きな粉 少々
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作り方

  1. 1

    きな粉以外の材料を合わせ、だまができないようによくかき混ぜてから火にかけます。

  2. 2

    始めは強火にし、木べらでなべ底が焦げ付かないように丁寧にかき混ぜます。

  3. 3

    かき混ぜる手が重くなってきたら弱火にし、少し透明になってきたら火を止めます。

  4. 4

    3を小さく食べやすい大きさにちぎってきな粉の中に入れます。

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埼玉県
埼玉県 @cook_40069270
2016/07/22 08:26に公開
埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん！公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設！今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪https://cookpad.wasmer.app/kitchen/45515941
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