ブルーベリー&ミルクの2色ムース

Name: ブルーベリー&ミルクの2色ムース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉ゼラチン 小さじ1; ブルーベリージャム 80g; 牛乳 大さじ2; レモン汁 小さじ1; 生クリーム 1/4カップ; 粉ゼラチン 小さじ1; 生クリーム 1/4カップ; 牛乳 大さじ4; グラニュー糖 30g; ブルーベリー 適量

料理高校生ヤマト @cook_40131966

・オシャレなお店に出てきそうな2色のムースです！
・家でも手軽に簡単に作ることが出来ます！
このレシピの生い立ち
・外に食べた時の事を参考にしてアレンジしてみました！

ブルーベリー&ミルクの2色ムース

料理高校生ヤマト @cook_40131966

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ブルーベリームース
粉ゼラチン小さじ1
ブルーベリージャム 80g
牛乳大さじ2
レモン汁小さじ1
生クリーム 1/4カップ
ミルクムース
粉ゼラチン小さじ1
生クリーム 1/4カップ
牛乳大さじ4
グラニュー糖 30g
ブルーベリー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

透明なカップ（コップ）2つに熱したブルーベリームースの材料を入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷し固める。
2

冷し固めたら、熱したミルクムースの材料を入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷し固める。
3

仕上げにブルーベリーを上にのせる。

コツ・ポイント

・しっかりと冷し固めることです！そうする事ではっきりと2色の層に分かれます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

料理高校生ヤマト @cook_40131966

2018/01/29 11:59に公開

・こんにちは、料理高校生ヤマトです！・食べることが好きなのがキッカケで料理することも好きになりました！・１番好きな料理ジャンルは、中華料理です。ボリュームがあり、短時間で作ることが出来るからです！もちろん時間をかけて作る煮込みなどの料理もしますよ！でもやっぱり高校生にはボリュームがほしいと考えてしまうものです。・家庭料理を基本としていますので是非参考にして作ってみてくださいね！

このレシピのキーワード

ブルーベリー生クリームジャムゼラチン牛乳

似たレシピ

その他のレシピ