♡玉ねぎドレッシング

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

生野菜がもりもり食べられちゃうドレッシングです♪レタス+キュウリ+スライスオニオン+トマトにハムがあったらご馳走サラダ♡
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングの基本形から玉ねぎを+プラス!

♡玉ねぎドレッシング

生野菜がもりもり食べられちゃうドレッシングです♪レタス+キュウリ+スライスオニオン+トマトにハムがあったらご馳走サラダ♡
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フレンチドレッシングの基本形から玉ねぎを+プラス!

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個分
  2. にんにく 1/2個分
  3. 小さじ1
  4. 三温糖 小さじ1
  5. お酢 100cc
  6. サラダオイル 200cc

作り方

  1. 1

    すべての材料をスティックミキサーの容器に入れます。

    ※我が家はティファールのミキサー使用

  2. 2

    ミキサーにかけます。

    ※ミキサーがない場合は玉ねぎとにんにくをすりおろし、すべて材料を泡立て器でしっかり混ぜます。

  3. 3

    真っ白に乳化したらできあがり♪

  4. 4

    好みの生野菜サラダにたっぷりかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

サラダオイルの量が多くてびっくりされるかもしれませんがコレが美味しさの秘訣です!

油と玉ねぎの旨味が生きたドレッシングです♪

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