卵バター不使用☆簡単はちみつクッキー
minon☆☆ @cook_40269458
あり合わせで作ってみたら某黄色いクマさん好みの甘〜いクッキーが出来ました♡♡
このレシピの生い立ち
節約中だけど、どうしても甘いものが食べたくて家にあるもので作ってみたら、美味しかったので♪
ズボラなので洗い物も極力減らして作りました笑
卵バター不使用☆簡単はちみつクッキー
あり合わせで作ってみたら某黄色いクマさん好みの甘〜いクッキーが出来ました♡♡
このレシピの生い立ち
節約中だけど、どうしても甘いものが食べたくて家にあるもので作ってみたら、美味しかったので♪
ズボラなので洗い物も極力減らして作りました笑
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、塩をビニール袋に入れ軽く混ぜ合わせる。洗い物削減のため薄力粉は奮わずにはかったついでに混ぜちゃいます！笑
-
- 2
サラダ油を加え、袋の上から全体にもみこみます。
- 3
はちみつを加え、袋の上からよく揉みあわせる。
- 4
水を加えて、生地がなめらかになるまでこねます。
- 5
生地を一口大にまるめて真ん中をくぼませクッキングシートに並べます。
- 6
170°に予熱したオーブンで15分焼いたら完成！
焼き時間は様子を見て調整してください。
コツ・ポイント
まるめにくい場合は、水の量を調整するか手に少量のサラダ油をつけると◎。
型抜きやラップで巻いて包丁でスライスしても！
材料にココアや抹茶を足してもおいしいです♪
家にあったブレンディー紅茶オレを小さじ1混ぜたのも◎でした！
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