味噌漬け魚で☆簡単ホイル焼き☆
よーこさん453 @cook_40165807
味付け不要！お野菜の上に味噌漬けのお魚を乗せて焼くだけでボリュームある主菜になります！
味噌味にバターが合う！
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きを作る時、わざわざ味噌ダレを作ってかけていましたが、「じゃあ味噌漬けの魚で作ればいいじゃん？！」と思って作ったら思いの外美味しくできました！
こどももパクパク食べます！
味噌漬け魚で☆簡単ホイル焼き☆
味付け不要！お野菜の上に味噌漬けのお魚を乗せて焼くだけでボリュームある主菜になります！
味噌味にバターが合う！
このレシピの生い立ち
魚のホイル焼きを作る時、わざわざ味噌ダレを作ってかけていましたが、「じゃあ味噌漬けの魚で作ればいいじゃん？！」と思って作ったら思いの外美味しくできました！
こどももパクパク食べます！
作り方
- 1
にんじん 玉ねぎ ピーマン じゃがいもは細切りに。しめじはほぐす。
とうもろこしは身を削ぎました。(缶詰コーンでも◯) -
- 2
アルミホイルを30〜40センチほど出し、味噌漬け鮭(味噌はついたまま)野菜を好きなだけ乗せる。
-
- 3
最後にバターをひとかけら乗せて
写真のように包みます。 -
- 4
魚焼きグリルで15分ほど焼きました。だいたい火が通ったらアルミホイルを開き、お好みでマヨネーズをかけて焼き目をつけます。
- 5
仕上げに黒胡椒をパラパラ！
味付けしなくても、味噌バターマヨで間違いない美味しさです！ -
- 6
味が薄い…物足りない！という場合はポン酢をかけたりしても美味しいです！
コツ・ポイント
コツはありません。お好みの野菜に味噌漬けの魚とバターをポン！と乗せてグリルで焼くだけです。味付け不要。魚焼きグリルがなければ、フライパンで蒸し焼きでも◯
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その他のレシピ
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