ガーリック明太子のプルアパートブレッド
チーズとウインナーがたっぷり入ったプルアパートブレッドをイギリスパンで作ってみました✲*ﾟ
豪華でインパクト大です^^*
このレシピの生い立ち
テレビでプルアパートブレッドを見て以来、作ってみたい衝動がとまらず やっと出来ました(*´﹀`*)
今回イギリスパンで作りましたが、パンが柔らかいので つまんで食べるのには あまり向いてないかも？です笑
出来たものを十字に切って食べました笑
ガーリック明太子のプルアパートブレッド
チーズとウインナーがたっぷり入ったプルアパートブレッドをイギリスパンで作ってみました✲*ﾟ
豪華でインパクト大です^^*
このレシピの生い立ち
テレビでプルアパートブレッドを見て以来、作ってみたい衝動がとまらず やっと出来ました(*´﹀`*)
今回イギリスパンで作りましたが、パンが柔らかいので つまんで食べるのには あまり向いてないかも？です笑
出来たものを十字に切って食べました笑
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは刻むかすりおろして⚫と合わせておきます
※バターは先にレンジで溶けない程度に柔らかくしておくと混ぜやすいです！ -
- 2
ウインナーを薄くスライスします。
固形のチーズを使う場合は小さめに切っておきます。 -
- 3
イギリスパンひと山分の耳側を使いましたが、カンパーニュなど お好みのパンで^^*
ハード系の方がちぎりやすいかもですね！ -
- 4
パンに深く切込みを入れていきます。
※両サイドと上下は広がりすぎを防ぐため、少し切り込みを浅くしています -
- 5
オーブン180℃25分で余熱します
天板にアルミホイルをしいた上にパンをのせ、切り込みの間に①をスプーンの背で塗ります
-
- 6
バターが塗れたら②のウインナーとチーズを挟んでいきます！
縦長のイギリスパンが花開いたように可愛らしくなりました -
- 7
アルミホイルで覆って15分焼きます。
残り10分くらいでアルミホイルを外して表面を焼いていきます！ -
- 8
焼けました^^*
-
- 9
海苔をトッピングして完成です！
外側はクルトンみたいにサクサクで、内側は明太子バターが染み込んだふわっとした食感です^^ -
コツ・ポイント
コツは特にないですが、切り込みを細かく入れてしまったのでバター塗るのと具を挟むのが根気のいる作業でした！笑
その分、達成感はすごいです(●°ω°●)/
アルミホイルで覆ってしまえばトースターでも出来ると思います。
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