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簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡
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簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡-レシピのメイン写真

簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

お弁当やトルティーヤの具材にも！何にでも使える、万能おかず♡しかも、油なし＆ささみでヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンを食べたくて(^^)

お弁当やトルティーヤの具材にも！何にでも使える、万能おかず♡しかも、油なし＆ささみでヘルシーに♡
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きららtee
きららtee @cook_40276785

お弁当やトルティーヤの具材にも！何にでも使える、万能おかず♡しかも、油なし＆ささみでヘルシーに♡
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照り焼きチキンを食べたくて(^^)

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材料

2人分〜
  • 鶏ささみ 3本
  • 料理酒 大3
  • ○醤油 大2
  • ○めんつゆ 大1
  • ○みりん 大2
  • ○お酢 大1
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作り方

  1. 1

    筋取りをしたささみをフライパンに並べ、料理酒を加えて、少し酒蒸しをします。

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方1写真
  2. 2

    裏返しして、お酒が蒸発したら○の材料を加えます。

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方2写真
  3. 3

    中火でたまにひっくり返して、タレにとろみがでたら完成♡

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです(^^)

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方4写真
  5. 5

    ちょりんさんがタルタルソースでアレンジしてくれました♡

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方5写真
  6. 6

    Dだっくさんが黒ゴマでアレンジしてくれました♡

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方6写真
  7. 7

    2014/10/05話題入りしました♡みなさんありがとう♡

    • 簡単！ヘルシーささみで照り焼きチキン♡作り方7写真

コツ・ポイント

最初に酒蒸しすることで、ふっくら仕上がります(^^)

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/08/19 09:31に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです！あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン ささみ 酒

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