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レンジで簡単☆やみつき手羽
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レンジで簡単☆やみつき手羽-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆やみつき手羽

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

簡単手抜きなのに美味しく出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
暑い日に火を使わず一品作りたくてレンジを活用しました☆

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材料

  • 手羽 25本〜30本
  • タレ
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ2
  • 胡麻油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  • 酒 大さじ2
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにポリ袋を入れる。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋の中でタレを混ぜる。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方2写真
  3. 3

    手羽は骨にそって切り込みを入れておく。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方3写真
  4. 4

    タレの中に手羽を入れる。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方4写真
  5. 5

    10分から15分つけこむ。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方5写真
  6. 6

    耐熱皿に盛る。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方6写真
  7. 7

    ラップをする。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方7写真
  8. 8

    600wで7分30秒温める。
    直ぐにラップを取らずに5分程蒸らす。

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛り付けて胡麻を振り完成☆

    • レンジで簡単☆やみつき手羽作り方9写真

コツ・ポイント

手羽に切り込みを入れることで、味が染みるのと、骨から身がほぐれやすく食べやすくなります☆

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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2014/08/22 11:07に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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このレシピのキーワード

手羽 酒 ゴマ ケチャップ

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