簡単♪さっぱり！豚肉とみょうがの冷しゃぶ

Name: 簡単♪さっぱり！豚肉とみょうがの冷しゃぶ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 150g; 片栗粉 大さじ1; 酒 大さじ1; みょうが 3個; 鰹節 お好きなだけ; ポン酢 お好きなだけ

みょうがと豚しゃぶを和えて、さっぱりとポン酢でいただきます♡簡単で美味しい、夏にぴったりメニュー♡素麺、お酒のつまみにも
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりとしたおかずがいい。みょうがも沢山採れるので、夏バテ予防にもなる豚肉と合わせて、美味しいなと思えるメニューは何だろと考えました‼︎

材料

2人分

豚肉が硬くならないよう、片栗粉を薄く付けることがコツ(^-^)つるんっとした食感になり、美味しくなります。ごはんのおかずはもちろん、そうめん、ひやむぎに、お酒のつまみにもオススメ‼︎

ひとあゆ33 @cook_40069573

2014/08/22 11:07に公開

料理もお菓子作りも大好き♪食べるのも大好き20代おんなです(°▽°)野菜メインのおかずが好き(°▽°)

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