CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
へべすを浮かべて「へべす蕎麦」
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
へべすを浮かべて「へべす蕎麦」-レシピのメイン写真

へべすを浮かべて「へべす蕎麦」

九州アイランド
九州アイランド @cook_40265485

宮崎県日向市の特産「ヘベす」を使った冷やし麺
このレシピの生い立ち
九州七つの雑穀麺は100%九州産の小麦・雑穀で作った自然派乾麺です。
雑穀の風味が豊かで、まるでお蕎麦のような麺ですが、そば粉は使用しておりません。

宮崎県日向市の特産「ヘベす」を使った冷やし麺
このレシピの生い立ち
九州七つの雑穀麺は100%九州産の小麦・雑穀で作った自然派乾麺です。
雑穀の風味が豊かで、まるでお蕎麦のような麺ですが、そば粉は使用しておりません。

もっと読む

へべすを浮かべて「へべす蕎麦」

九州アイランド
九州アイランド @cook_40265485

宮崎県日向市の特産「ヘベす」を使った冷やし麺
このレシピの生い立ち
九州七つの雑穀麺は100%九州産の小麦・雑穀で作った自然派乾麺です。
雑穀の風味が豊かで、まるでお蕎麦のような麺ですが、そば粉は使用しておりません。

宮崎県日向市の特産「ヘベす」を使った冷やし麺
このレシピの生い立ち
九州七つの雑穀麺は100%九州産の小麦・雑穀で作った自然派乾麺です。
雑穀の風味が豊かで、まるでお蕎麦のような麺ですが、そば粉は使用しておりません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 九州七つの雑穀麺 1袋(180g)
  • へべす 4個
  • つゆ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりと水を入れかけます。(麺90gに対し1L)
    ※塩を入れる必要はありません。

  2. 2

    沸騰したら、麺をパラパラと入れて時々かき混ぜながら
    ※標準ゆで時間ゆでます/ 標準ゆで時間は袋裏面に記載。

  3. 3

    へべすを薄く輪切りにスライスします。

  4. 4

    ゆで上がったら手早くザルにあげ、十分に冷水で水洗いしてください。

  5. 5

    冷やした器に冷水でしめたお蕎麦を入れて、つゆを注ぎへべすを浮かべます。

コツ・ポイント

麺はお蕎麦に代えても可。
温かいおつゆでも美味しくお召し上がりいただけます。※4で冷水で水洗いは不要です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

九州アイランド
九州アイランド @cook_40265485
2019/08/13 07:45に公開
九州アイランドは、「九州の素材でつくりたかった、毎日のおいしさ。」を理念として、九州各地から良質な素材を集め、情熱を持ったものづくり向上の皆さんと共に開発したオリジナル商品です。ブランド商品:九州パンケーキ、セブングレインパスタHP:https://www.kyushu-island.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

そば めん 雑穀 へべす

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チンゲン菜とエリンギの旨塩バターソテー
  2. 秘伝豆の茹で方
  3. ツナたく梅おかかおにぎり♡冷凍OK♡
  4. 牛乳使用長崎ちゃんぽん
  5. ブルーベリーのパウンドケーキ
  1. 簡単3step★基本の親子丼
  2. 【改良】ホットクック でかぼちゃの煮物
  3. ☼我が家はこれ♪基本のハンバーグ
  4. ★簡単★ なすとししとうの甘辛炒め
  5. 鶏肉と大根の照り焼き
  6. Ham & Broccoli Mac N Cheese Casserole
  7. Sharon's Shrimp boil
  8. Dump cake
  9. Chicken Enchilada Stuffed Portobellos
  10. Old School Macaroni and Cheese
  1. 肉みそ風冷奴
  2. 肉みそ風おにぎり
  3. とうもろこしごはん
  4. 大豆のお肉でボリュームサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093631
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close