肉みそ風冷奴
マルコメレシピ @marukome_cookpad
大豆のお肉で作った肉みそで、簡単＆リッチなおつまみレシピ。高たんぱく、低脂肪でとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
「レンジで！肉みそ風ジャージャー素麺」の「大豆肉みそ」（ID:19735123）を使ったアレンジレシピです。ひき肉の代わりに「大豆のお肉」を使っているので冷めても油が固まらず、おいしさそのまま。冷やっこにかけるだけで手軽に一品が完成します。
肉みそ風冷奴
大豆のお肉で作った肉みそで、簡単＆リッチなおつまみレシピ。高たんぱく、低脂肪でとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
「レンジで！肉みそ風ジャージャー素麺」の「大豆肉みそ」（ID:19735123）を使ったアレンジレシピです。ひき肉の代わりに「大豆のお肉」を使っているので冷めても油が固まらず、おいしさそのまま。冷やっこにかけるだけで手軽に一品が完成します。
アプリでひらく作り方
- 1
このレシピでは、「レンジで！肉みそ風ジャージャー素麺」の「大豆肉みそ」（ID:19735123）を使います。
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- 2
豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切る。
- 3
<2>を器に盛り、「大豆肉みそ」をかけ、青ねぎをのせる。
コツ・ポイント
豆腐は木綿でも絹でも、お好みのものを使ってください。お酢やラー油をかけてもおいしくいただけます。
つくれぽ
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