ナスは縦半分に切り、斜めに切り込みを入れてから、さらに縦半分、長さを2～3等分、食べやすいサイズに切る。

深さのある耐熱皿にナスを入れ、ごま油を回しかけ、全体になじませ、ふんわりとラップをして、レンジ500wで3分加熱

*の調味料も加えて、さらにレンジ500wで2分加熱して完成。
※お好みでいりゴマをふってください。