超簡単!激ウマ豚バラ丼

まろんくるっくす @cook_40280679
シンプルに見えますが凄くハマる味。
味付けも特にないので
まさに「超簡単に激ウマ」料理です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて
簡単で美味しいので是非他の方にも
試して欲しくて。
超簡単!激ウマ豚バラ丼
シンプルに見えますが凄くハマる味。
味付けも特にないので
まさに「超簡単に激ウマ」料理です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて
簡単で美味しいので是非他の方にも
試して欲しくて。
作り方
- 1
豚バラを4〜5cm幅に切る!(一口サイズ?)
熱したフライパンに豚バラを入れ
カリッカリになるまで焼く! - 2
*結構カリッカリに焼いた方が
個人的には美味しいですが
こちらもお好みの焼き加減で♪ - 3
焼いている間に
大根おろしをせっせと。
ご飯にのせる豚バラと同量もしくは
それ以上あると嬉しいかも! - 4
ご飯の上に
カリッカリ豚バラ(肉汁も入れちゃう)
大根おろしたっぷりを乗せて
☆たちをお好みでかけて完成♪
コツ・ポイント
豚はカリッカリに焼くのがベスト!
醤油は(たぶん)必須ですがお好み量。
少しかけて食べて、少しかけて…
この食べ方が一番美味しいです♪笑
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