超簡単!激ウマ豚バラ丼

まろんくるっくす
まろんくるっくす @cook_40280679

シンプルに見えますが凄くハマる味。

味付けも特にないので
まさに「超簡単に激ウマ」料理です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて
簡単で美味しいので是非他の方にも
試して欲しくて。

超簡単!激ウマ豚バラ丼

シンプルに見えますが凄くハマる味。

味付けも特にないので
まさに「超簡単に激ウマ」料理です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて
簡単で美味しいので是非他の方にも
試して欲しくて。

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材料

1人前〜2人前
  1. 豚バラ(スライスor細切れ) 適当
  2. 大根おろし たっぷり
  3. ☆醤油 お好みで
  4. 薬味ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラを4〜5cm幅に切る!(一口サイズ?)
    熱したフライパンに豚バラを入れ
    カリッカリになるまで焼く!

  2. 2

    *結構カリッカリに焼いた方が
    個人的には美味しいですが
    こちらもお好みの焼き加減で♪

  3. 3

    焼いている間に
    大根おろしをせっせと。
    ご飯にのせる豚バラと同量もしくは
    それ以上あると嬉しいかも!

  4. 4

    ご飯の上に
    カリッカリ豚バラ(肉汁も入れちゃう)
    大根おろしたっぷりを乗せて
    ☆たちをお好みでかけて完成♪

コツ・ポイント

豚はカリッカリに焼くのがベスト!

醤油は(たぶん)必須ですがお好み量。
少しかけて食べて、少しかけて…
この食べ方が一番美味しいです♪笑

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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