とうがんは皮を剥いて1/8に切りワタをとり、1センチ幅の大きさに切る。

小鍋にとうがんを入れ、ツナ缶を汁ごと入れ
水を缶に一杯分入れて火にかける。
だしの素を入れて煮る。

煮えてきたら残りの調味料を入れて柔らかくなるまで弱火で煮る。仕上げにお好みで黒酢を少し入れる。

冷やして食べても美味しいです〜*\(^o^)/*

2014年8月30日レシピのとうがんの大きさ、1/4を1/8に訂正しました（≧∇≦）
もう半分に切って作って下さいね♡