牛乳と葛粉を鍋に入れ良く混ぜとかします。

中火にかけて木ベラで混ぜます。

沸騰してきたらトロミが出てきます。

混ぜる時に鍋底が見えるくらいまでねります。

食べやすい大きさに切り、ブルーベリージャムなど乗せて頂きます。

砂糖と醤油を同量で鍋に入れ、煮詰めたタレをかけても美味しいです。

2019年12月7日、牛乳豆腐でトップ10に入りました。ありがとうございます。