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豆腐サラダ 温たま添え
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豆腐サラダ 温たま添え-レシピのメイン写真

豆腐サラダ 温たま添え

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 300~360g
  • 温泉たまご 2個
  • プチトマト 4個
  • 新たまねぎ 1個
  • 乾燥海藻 サラダ用 適量
  • ドレッシング
  • 市販のごまドレッシング 大さじ3
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    このメニューには生で食べるから美味しさの違いがわかる「箱入り娘」をおすすめします。

    • 豆腐サラダ 温たま添え作り方1写真
  2. 2

    木綿豆腐は2センチ角に切り、クッキングペーパーの上にのせて水気を軽く切っておく。
    乾燥海藻は水でもどしておく。

  3. 3

    新たまねぎ(またはサラダ用たまねぎ)は薄くスライスする。
    プチトマトは半分に切る。

  4. 4

    皿に、水でもどした海藻、スライスしたたまねぎを盛りつけ、とうふとトマトをのせ、最後に温泉卵をのせる。

  5. 5

    市販のごまドレッシングにコチュジャンをよく混ぜ、サラダに添える。

  6. 6

    「箱入り娘」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

    • 豆腐サラダ 温たま添え作り方6写真
  7. 7

    タイシネットショップではレシピコンテストを開催しております。

    • 豆腐サラダ 温たま添え作り方7写真

コツ・ポイント

ごまドレッシングにコチュジャンを少々加えると、ピリッと辛めで食が進むドレッシングになります。
夏の暑い日の朝など、食欲の落ちやすい時期にはバテないようにたんぱく質を取り入れてください。

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2018/02/07 04:32に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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豆腐サラダ ミニトマト 新たまねぎ 卵 コチュジャン もめん豆腐 海草

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