我が家のオリジナル♪八幡巻きフライ
ruri5884 @cook_40063493
我が家のオリジナルメニューよ♪
豚ロース肉に野菜を巻き巻き(^_-)-☆
ご飯のおかずにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
我が家で作る 八幡巻き♪♪
醤油ベースのタレで煮込むお料理～！
この野菜を巻いたお肉♡ フライにしたら・・
絶対に美味しいぞ～ って試してみたら～
GOODだったのよぉ ヾ(*´∀｀*)ﾉﾜｰｲ
お好みの ソースで 召し上がれ～♪
我が家のオリジナル♪八幡巻きフライ
我が家のオリジナルメニューよ♪
豚ロース肉に野菜を巻き巻き(^_-)-☆
ご飯のおかずにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
我が家で作る 八幡巻き♪♪
醤油ベースのタレで煮込むお料理～！
この野菜を巻いたお肉♡ フライにしたら・・
絶対に美味しいぞ～ って試してみたら～
GOODだったのよぉ ヾ(*´∀｀*)ﾉﾜｰｲ
お好みの ソースで 召し上がれ～♪
作り方
- 1
牛蒡・人参・アスパラガス！！
アスパラの長さに合わせる事。
それぞれ 柔らかくなるまで煮る。
粗熱を取る。 -
- 2
豚ロース肉を程よく重ねながら 広げて塩・胡椒で下味をつける。
-
- 3
野菜をしっかり 巻いて下さいね～♪
-
- 4
こんな感じでOKよ～
｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ -
- 5
小麦粉・たまご・パン粉の順番でフライにします。
-
- 6
たっぷりの油で 揚げていきますよ～
う～ん いい音♪
-
- 7
こんがり 色がついて来たら 出来上がり！！
-
コツ・ポイント
お肉を 1人前 4枚位で 野菜をしっかり巻きましょう。（お肉の大きさにもよりますが・・）
牛蒡・人参・アスパラガスが すっぽり隠れるぐらいだと とても巻きやすいですよ～(*^^)v
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