パンの耳を切り離す。(材料にはパン1枚と書きましたが、1/2枚でも1/4枚でも。)

キッチンペーパーで食パンを包み、お皿にのせて1分くらいレンジでチン。

硬くなったパンをすりおろし器ですりおろして一度パン粉にします。

パンの硬さによってすりおろした際の粒の大きさも変わってくるので、粒を大きくしたい場合はレンチン時間を短くして下さい。

耐熱の容器に作ったパン粉を入れ、ヒタヒタになる程度に水、又は粉ミルクで薄めに作ったミルクを入れ、レンジで1・2分チン。

出来上がり。
水分が足りない感じなら追加して下さい。粗熱を取ってから容器に移し冷凍保存もOKです。