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♬マフィン【抹茶味】-レシピのメイン写真

♬マフィン【抹茶味】

海さんママ
海さんママ @cook_40068238

写真が雑で申し訳ないです(..)難しい工程もなく、色も綺麗に焼けて、美味しいです♪
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写真はホワイトチョコチップを入れてます♪

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材料

  1. バター 60ｇ
  2. 砂糖 60ｇ
  3. 卵 １個
  4. ☆薄力粉 100ｇ
  5. ☆抹茶パウダー 大さじ1
  6. ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 牛乳 50㏄
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作り方

  1. 1

    ▼バターと卵は常温に戻しておく。▼卵は溶いておく。▼ ☆の材料は合わせてふるいにかけておく。

  2. 2

    バターを練り、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。溶き卵を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ☆の材料も加えて、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    牛乳よ加えてさっくり混ぜ合わせる。
    ※オーブンを170度に予熱開始。

  5. 5

    型に流し入れ(８分目まで)、170度で20分焼く♪

コツ・ポイント

バターは溶かしてサラサラにはしないで下さい！必ず室温に戻して練って下さい！

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海さんママ
海さんママ @cook_40068238
2014/08/22 15:11に公開
宮崎在住の介護福祉士旦那さんと娘２人（５歳と１歳）との４人暮らしです(*^ω^*)最近は保育園のお弁当や自分のレシピの覚え書き用として使わせて頂いています！つくれぽや意見等もお待ちしてます( ˘ω˘ )
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