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美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ
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美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ-レシピのメイン写真

美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回は青じそドレッシングとジャポネソースでキャベツとベビーリーフの肉サラダを作ります。ジャポネサラダと命名しました。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

今回は青じそドレッシングとジャポネソースでキャベツとベビーリーフの肉サラダを作ります。ジャポネサラダと命名しました。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回は青じそドレッシングとジャポネソースでキャベツとベビーリーフの肉サラダを作ります。ジャポネサラダと命名しました。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

今回は青じそドレッシングとジャポネソースでキャベツとベビーリーフの肉サラダを作ります。ジャポネサラダと命名しました。

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食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

  • 豚こま切れ肉 80g
  • 塩こうじ 10g
  • 料理酒 大さじ1杯
  • 粗挽き黒コショー 小さじ1/4杯(少々)
  • ベビーリーフ 25g
  • 千切りキャベツ(コンビニ) 70g
  • ジャポネソース 10g
  • 青じそドレッシング 大さじ2杯程度
  • 追加の美味ドレ 3g程度
  • 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  • 美味ドレ レシピID:20131642
  • 青じそドレッシング レシピID:19991786
  • ジャポネソース レシピID:20141078
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作り方

  1. 1

    先ずはコンビニで売っているカット野菜の千切りキャベツと中村さんちのべビリーフを買って来て下さい。ベビーリーフは水でサッと

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方1写真
  2. 2

    洗って水切りします。お肉は写真の様に広げて料理酒を振りかけ、塩こうじを絡めて暫く放置します。お肉が美味しくなる秘訣です。

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方2写真
  3. 3

    暫く待って塩コショウをして焼きます。色が変わればOKです。先程のベビーリーフをお皿に敷いて千切りキャベツを盛り付けたら

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方3写真
  4. 4

    お肉をのせて、上からジャポネソースをかけ、更に青じそドレッシングをかけて下さい。お肉にソースを絡ませてから、全体を混ぜる

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方4写真
  5. 5

    といった感じです。味見をして追加の美味ドレをかけて下さい。お肉と野菜を一緒にガバっと食べるのがコツです。お肉はお好みで!

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方5写真
  6. 6

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方6写真
  7. 7

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方7写真
  8. 8

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

    • 美味ドレの青じそドレッSでジャポネサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

お肉の種類は牛でも豚でも鶏でもお好みでお選び下さい。今回のソースなら美味しく食べられます。今回のレシピはジャポネソースだけでも良かったのですが、何か物足りない感じがして青じそドレッシングを使いました。これで味がグンと良くなりました。お試しを

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キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678
2018/02/04 02:58に公開
健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キャベツ 酒 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094346
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