【オーブン】 パリパリチキン
皮がパリパリでツマミやオカズに最高
このレシピの生い立ち
とにかく皮がパリパリのチキンが食べたくって
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とにかく皮がパリパリのチキンが食べたくって
ピーマンは細切り。玉ねぎは半月切りにして袋に入れる。鶏肉はそのまま袋に入れる。
袋の中に★の調味料を全部入れて揉み込んで20〜30分寝かせる。
耐熱皿に、ピーマンと玉ねぎをいれる。
鶏肉にクレイジーソルトと小麦粉をまぶして耐熱皿に皮面を上にして入れる。
200度に余熱したオーブンで25分程焼き上げる。
皮は上にしないと出てくる鶏肉の脂でべちゃべちゃになるので、気をつけてください。
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