五平餅風焼おにぎり
☆Ｋっちゃん☆ @cook_40197932
フライパンで五平餅風の焼おにぎり♪
１歳８ヶ月の息子の好物を自宅で手軽に
このレシピの生い立ち
五平餅が好きな息子の為に！
家でそれっぽいものを食べさせたくて(笑)
五平餅風焼おにぎり
フライパンで五平餅風の焼おにぎり♪
１歳８ヶ月の息子の好物を自宅で手軽に
このレシピの生い立ち
五平餅が好きな息子の為に！
家でそれっぽいものを食べさせたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
≪タレ作り≫
☆をフライパンに入れ、弱火～中火で混ぜ合わせながら煮詰める。 -
- 2
≪餅風の焼おにぎり≫
炊いたご飯をボールに入れ、スプーンで米を潰す。 - 3
ラップでご飯を丸め、平らにする。
平らにする厚さはお好みで！ - 4
テプロン加工のフライパンなら油なしで③をフライパンに並べて中火で焼く。
-
- 5
両目にうっすら焼き目が着いたらタレを片面に塗る。
- 6
タレを付けた面を下にしてタレが少し焦げるまで焼いて出来上り！
-
コツ・ポイント
★タレは使う味噌によって塩気が違うため、煮詰めながら砂糖やみりんの量を調節してください。
★タレをフライパンで少し焦がすと香ばしさが増します‼
★タレを２度付けしたら香ばしさとタレの甘さが五平餅に近づきました‼
つくれぽ
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