余ったカレーで作る焼きカレー

ホンザワラ
ホンザワラ @cook_40064179

カレーはたっぷり作るので余ることがありますが、たまごを落としてトースターで焼けば焼きカレーに大変身!
このレシピの生い立ち
野菜のココットからヒントを得て作りました。

余ったカレーで作る焼きカレー

カレーはたっぷり作るので余ることがありますが、たまごを落としてトースターで焼けば焼きカレーに大変身!
このレシピの生い立ち
野菜のココットからヒントを得て作りました。

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材料

分量は適宜でお願いします。
  1. 余ったカレー 適量
  2. 温かいごはん 適量
  3. たまご 一人ひとつで
  4. 溶けるチーズ お好きなだけ
  5. マヨネーズ(チーズが苦手な方) お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ご飯を耐熱皿に入れ、カレーをかける。

  2. 2

    真ん中をくぼませ、たまごを落とす。

  3. 3

    チーズもしくはマヨネーズをかける。

  4. 4

    1000Wのトースターで5~6分焼く。
    たまごの固さは好きずきあるので調節して下さい。

  5. 5

    食べるときはヤケドに注意!

  6. 6

    2014/9/1 当レシピ 「余ったカレー」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

カレーが煮詰まってたらお湯を加えて伸ばして下さい。
チーズとマヨネーズのダブルはコレステロールが気にならない方はチャレンジされても(笑)

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ホンザワラ
ホンザワラ @cook_40064179
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閲覧ありがとうございます。我が家は和食中心の献立が多いです。わかりやすいレシピ作成を心掛けます。
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