HBに☆を入れてパン生地を作る。パン生地が出来上がったら取り出す。

1のパン生地を16等分して１つずつ丸める。水で濡らし固く絞った布巾をパン生地にのせて10分放置する。

放置している間にチーズを小さめに切る。パン型にクッキングシートを敷く。

2を広げてその中に3のチーズをのせて丸め、パン型に並べる。全て丸めて型に並べたら2の布巾をかぶせて40分置いておく。