鶏胸肉の＊キヌアでピカタ
chiibubu @cook_40055749
スーパーフードのキヌアをたっぷりまぶしてピカタにしました。
ファインのローストキヌア使用。
このレシピの生い立ち
キヌアをおかずの１品に取り入れたくて。
鶏胸肉の＊キヌアでピカタ
スーパーフードのキヌアをたっぷりまぶしてピカタにしました。
ファインのローストキヌア使用。
このレシピの生い立ち
キヌアをおかずの１品に取り入れたくて。
作り方
- 1
胸肉を薄めに削ぎ切りして塩胡椒します。
- 2
小麦粉を付けて、溶き卵にくぐらせ、ローストキヌアを付けて、オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
- 3
生野菜等を付け合わせて完成です。
コツ・ポイント
胸肉は薄めに削ぎ切りして早く火を通すと柔らかく仕上がります。
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