最初にウインナーを0.5センチ幅に切り、炒める。
その次にご飯を炒め、鮭フレークを混ぜ、天つゆを大さじ一杯いれる。

そのあと、卵をといたものを炒める。
ご飯も卵もパサパサになったら、お皿に盛る。

粉チーズをふり、青海苔をのせ、鰹節をのせたら出来上がり。野菜が欲しい場合レタス、トマトなどを盛り付けるとより美味しい。