余った餃子の具で✿中華煮込みハンバーグ

余った餃子の具で✿中華煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

余った餃子の具で✿中華煮込みハンバーグ

もりはん @cook_40042299

餃子の具の余りをハンバーグにリメイク♪お野菜たっぷりの中華あんかけにしました～♡温まりますよ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
餃子のタネが少し残ったので、お弁当用にかさ増し(笑)中華あんかけにしてみました( *´艸｀)

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もりはん @cook_40042299

餃子の具の余りをハンバーグにリメイク♪お野菜たっぷりの中華あんかけにしました～♡温まりますよ(*´ω｀*)
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餃子のタネが少し残ったので、お弁当用にかさ増し(笑)中華あんかけにしてみました( *´艸｀)

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材料

１人分

餃子の具 100ｇ
えのき・人参他お野菜適量
ごま油(炒め用) 小さじ2
水 100ｃｃ
調味料
オイスターソース小さじ1
醤油小さじ1
酒小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
砂糖小さじ1
水溶き片栗粉適量

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作り方

1
餃子の具の残り。
ちょうど100ｇありました♬
2
冷蔵庫にあるお野菜を一口サイズに切ります。
今回はエノキ、人参、ネギ、小松菜。
3
フライパンにごま油を熱し、餃子の具の両面に焼き色が付くまで焼きます。
4
焼き色が付いたら端っこに野菜も投入♬軽く炒めます。（この時中にはまだ火が通ってません）
5
水、調味料を加えて蓋をして5～7分煮込みます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけで完成♬
6
お皿に盛り付け～あんかけたっぷりです♡
7
お弁当にもどうぞ( *´艸｀)って、あんで見えんわ…

コツ・ポイント

ハンバーグは一つにまとめましたが、お弁当用に
小さく小分けしてもＯＫです♪

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もりはん @cook_40042299

2017/12/10 02:51に公開

福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja

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このレシピのキーワード

餃子煮込みハンバーグえのきにんじん酒

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