オイスターソースと酢を合わせたつけだれでぽん酢とはまた違う味わいに～♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
白菜...熱がある時、二日酔い解消に
ネギ...寒気や風邪、下痢などに
椎茸...食欲不振に、げっぷや胃もたれ
えのき...食欲不振に、虚弱体質に
長芋...気になる老化や滋養強壮に
豆腐...目の充血、口の乾き、口臭予防に