茄子とベーコンのトースト
YUKIKI☆ @cook_40050658
ベーコンの旨みと茄子のじゅわっと感がとっても美味しい！ボリュームトーストです。
2014/ 10/10話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんのパンを参考にトーストにしました。
普段ベーコンはあまり食べないのですが、これはベーコンがぴったりだと思います。塩味が美味しい♡
茄子とベーコンのトースト
ベーコンの旨みと茄子のじゅわっと感がとっても美味しい！ボリュームトーストです。
2014/ 10/10話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんのパンを参考にトーストにしました。
普段ベーコンはあまり食べないのですが、これはベーコンがぴったりだと思います。塩味が美味しい♡
作り方
- 1
茄子は2㎝くらいの角切りにする。
-
- 2
シリコンスチーマーに入れて600Ｗで1分30秒くらい加熱する。ふたをしたまま次の作業へ。
-
- 3
食パンにお好みでバター(マーガリン)と粒マスタードをぬる。
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- 4
ベーコンをのせる。
-
- 5
２の茄子をのせる。
※火傷注意濃いめの味付けがお好きな方はここで茄子に塩をパラパラ。
-
- 6
マヨネーズを線描きする。
-
- 7
溶けるチーズをのせてトースターでこんがり焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
茄子は薄切りではなく角切りで♪
レンジの加熱時間は調整ください。
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