ふりかけ×玉葱のトースト

ミッキーアン @mickey_anne
使い切れないふりかけ。玉葱などと合わせてひとりランチ用のトーストに♬
このレシピの生い立ち
パッケージに惹かれて息子クンが買い物かごに放り込んだふりかけ…お弁当シーズン以外はあまり使う機会がなくなかなか減らないので、ひとりランチ用のトーストに使ってみました。
ふりかけ×玉葱のトースト
使い切れないふりかけ。玉葱などと合わせてひとりランチ用のトーストに♬
このレシピの生い立ち
パッケージに惹かれて息子クンが買い物かごに放り込んだふりかけ…お弁当シーズン以外はあまり使う機会がなくなかなか減らないので、ひとりランチ用のトーストに使ってみました。
作り方
- 1
玉葱は大きく刻んで耐熱容器にいれ、電子レンジ600wで1分30秒~2分加熱してそのまま放置する。
- 2
*玉葱の大きさや形状、加熱時間はお好みで。
- 3
パンに玉葱を載せて鰹節を散らし、レモン汁をふる。
- 4
チーズ(今回スライスチーズ・チェダー)を載せて天かすを降り、マヨネーズを絞って色よくトーストする。
- 5
オリーブオイルを回しかけてふりかけをまわしかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。
- 6
お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ふりかけの量はお好みで。
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