鶏ガラスープを鍋に入れる。
沸騰したら塩コショウで味を整える

ごはんを入れてほぐしながら混ぜる。
ネギを加えてよく混ぜグツグツしてきたら溶き卵を入れて卵とじにする。

器に盛ってお好みでキムチ、ごま油を加える。