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夏でもさっぱり！イタリアン混ぜごはん
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夏でもさっぱり！イタリアン混ぜごはん-レシピのメイン写真

夏でもさっぱり！イタリアン混ぜごはん

ヒドルバッチ
ヒドルバッチ @cook_40271858

とにかく簡単で美味しい！さっぱりしてるので夏バテ気味で食欲がない時でもペロリ。
このレシピの生い立ち
幼いころ兄が作って食べさせてくれたものをアレンジしました。

とにかく簡単で美味しい！さっぱりしてるので夏バテ気味で食欲がない時でもペロリ。
このレシピの生い立ち
幼いころ兄が作って食べさせてくれたものをアレンジしました。

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夏でもさっぱり！イタリアン混ぜごはん

ヒドルバッチ
ヒドルバッチ @cook_40271858

とにかく簡単で美味しい！さっぱりしてるので夏バテ気味で食欲がない時でもペロリ。
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幼いころ兄が作って食べさせてくれたものをアレンジしました。

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材料

2人分
  • ごはん 茶碗2~3杯分
  • トマト 大1個
  • 大葉 2枚
  • シーチキン 1缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 以下、A
  • 塩 1つまみ
  • 黒胡椒 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトの皮を湯むきして角切りにします。大葉は細切りに。

  2. 2

    ボウルにごはん、トマト、大葉、シーチキン、オリーブオイル、Aを全て入れてよく混ぜます。

  3. 3

    ボウルのまま冷蔵庫で冷やし、お皿に盛りつけて完成！(ガラスの器等に盛りつけてから冷やしてもいいと思います)

コツ・ポイント

イタリアンって書いてますけどさっぱりを重視して大葉入れてます^^; 大葉を入れず、仕上げにバジルソースをかけるのでも美味しいかも！

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ヒドルバッチ
ヒドルバッチ @cook_40271858
2014/07/01 14:04に公開

このレシピのキーワード

混ぜご飯 ツナ 大葉 トマト ご飯

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