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〖御飯のお供に♩胡桃味噌〗
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〖御飯のお供に♩胡桃味噌〗-レシピのメイン写真

〖御飯のお供に♩胡桃味噌〗

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

お味噌に砂糖プラス甘味を足してまろやかに＊胡桃で食感と香ばしさをだしました＊甘じょっぱくて御飯がすすみます♩
このレシピの生い立ち
大好きな胡桃味噌を一瞬で(^^)

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〖御飯のお供に♩胡桃味噌〗

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

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材料

１人分～
  • 味噌(お好みの種類で) 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 素焼き胡桃 10㌘
  • 温かいご飯 適量
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作り方

  1. 1

    胡桃は好みの大きさに砕きます
    (*生胡桃使用の方はトースターかフライパンで乾煎りしてから≈焦げ目は苦味になるので注意)

  2. 2

    ボウルに味噌,砂糖を入れて混ぜ合わせます
    次に①の胡桃をさっと混ぜたら、胡桃味噌の出来上がり

  3. 3

    温かいご飯の上に乗せてどうぞ♡
    おにぎりにもぴったりです

コツ・ポイント

＊甘めの仕上がりです
使うお味噌によって味に違いがありますので砂糖はお好みで加減して下さい

＊おにぎりにしても、お豆腐に乗せても美味しいです

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まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364
2014/07/01 11:19に公開
2014年.4月キッチン開設神奈川県在住何時も優しい旦那様(52歳),賢く可愛い娘♡春から社会人1年生(21歳),ヘルシーお料理大好きな私(夫と同年),３人家族ですバラエティー豊な皆様のレシピに日々お世話になっています宜しくお願いします2014年12月まあちゃんままさん♡⇨まあまま☆0403　に変更　
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ご飯 くるみ 味噌

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