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肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ
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肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ-レシピのメイン写真

肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ

のら犬
のら犬 @cook_40273232

ハンバーグに線が出るように工夫して焼きました。
見た目もよくて、味もいいです^_^
このレシピの生い立ち
柔らかくなるように工夫しました。

ハンバーグに線が出るように工夫して焼きました。
見た目もよくて、味もいいです^_^
このレシピの生い立ち
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肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ

のら犬
のら犬 @cook_40273232

ハンバーグに線が出るように工夫して焼きました。
見た目もよくて、味もいいです^_^
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柔らかくなるように工夫しました。

ハンバーグに線が出るように工夫して焼きました。
見た目もよくて、味もいいです^_^
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材料

1人分【2個】
  • 牛挽肉 150g
  • 豚挽肉 150g
  • チーズ (なくてもいい) お好みで
  • 好きな材料 お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    牛挽肉と豚挽肉を半分ずつ混ぜる

  2. 2

    具材が混ざったら、丸い形にする

  3. 3

    ハンバーグをひっつけないように、ならべる
    野菜も焼いてもいい

    • 肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    いい色になってきたら、ひっくり返してまた焼く

    • 肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて、出来上がり(^ー^)ノ

    • 肉汁たっぷりジューシー★ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

強火で、焼く。
フタをしめて焼くと◎

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のら犬
のら犬 @cook_40273232
2014/07/05 13:14に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ お肉 豚ひき肉 牛ひき肉 チーズ

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