ひき肉ともやしで♪オムレツ♡
RUNA♡ @cook_40280809
とにかく簡単に作れます♡
でもおいしい！メインにもなるオムレツです♪
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてたレシピを自分なりにアレンジしました。
ひき肉ともやしで♪オムレツ♡
とにかく簡単に作れます♡
でもおいしい！メインにもなるオムレツです♪
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてたレシピを自分なりにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油をひいてひき肉を炒めます。
色が変わってきたらもやしをin！
水分が多く出るので強火で炒めましょう♪ - 2
もやしがしんなりしてきて水分もなくなってきたらそこで味付け♪
味見をしてよかったら火を止めてそのままおいときましょう。 - 3
卵をときます。
お好みで牛乳やマヨネーズと一緒にといたらふんわり厚みのある卵になります♪ - 4
フライパンでバターを溶かし卵を入れます。
焦げちゃうので弱火で！
ある程度火が通ったら人数分にわけた具をin！ - 5
具を包むように卵を折り形を整えてお皿に移します。
形が崩れちゃうので一気にやりましょう♪ - 6
ケチャップをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵にひき肉を入れる際、とろけるチーズをいれると箸で割ったときとろーりチーズでおいしいです(^o^)
いつもの味で飽きたときはぜひ試してみてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20096247
