冷凍豆腐の簡単ナゲット

冷凍豆腐の簡単ナゲット-レシピのメイン写真

冷凍豆腐の簡単ナゲット

柚紫木悠菜 @cook_40276326

我が家のあるもので作りました
包丁とかまな板使うのが面倒な方にお勧めしたいです

このレシピの生い立ち
レシピID：19660389を参考にさせて頂きました。
ありがとうございます。
ずぼらなワタシがもっと簡単にできないものかと思って作りました。

我が家のあるもので作りました
包丁とかまな板使うのが面倒な方にお勧めしたいです

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ずぼらなワタシがもっと簡単にできないものかと思って作りました。

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我が家のあるもので作りました
包丁とかまな板使うのが面倒な方にお勧めしたいです

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ありがとうございます。
ずぼらなワタシがもっと簡単にできないものかと思って作りました。

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包丁とかまな板使うのが面倒な方にお勧めしたいです

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材料

我が家の２人分

凍らせた豆腐２丁
☆鶏挽肉 120g
☆上湯スープの素小さじ1杯
☆醤油小さじ２杯
☆生姜チューブ 3cm位
☆塩コショウ少々
からあげの素適量
米油(もしくはサラダ油) 適量

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作り方

1

凍らせた豆腐を解凍し、手で挟んでぎゅうぎゅうと絞って細かくちぎる
2

☆の材料を入れてまんべんなく混ぜる
3

できたタネを等分になるようヘラで切れ目を作り丸める
4

からあげ粉をバッドに広げ、転がしてまんべんなくつけて、少しはたき落として、多めの油を熱したフライパンで中火でこんがり焼く
5

膨らんでお好みの焦げ目がついたらできあがり

コツ・ポイント

チキンナゲットはきつね色が良いのかもしれませんが、こんがりすると、外側がかりっとするので美味しいです

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柚紫木悠菜 @cook_40276326

2016/05/27 13:33に公開

永遠の新米主婦(家事が苦手)です。食べることは昔から大好きですが、毎日作るのって本当に大変だと痛感しました。簡単、適当にしか作れない未熟者ですが、いつかはお料理上手になりたいです。本当にお世話になります。

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