簡単ヘルシーおかず♪きのこんにゃく
Omochiii★ @cook_40100135
甘辛の甘味噌風味で年代問わず食べやすいので、是非お試しください♪食物繊維たっぷり！！
このレシピの生い立ち
蒟蒻の消費に(^ ^)
簡単ヘルシーおかず♪きのこんにゃく
甘辛の甘味噌風味で年代問わず食べやすいので、是非お試しください♪食物繊維たっぷり！！
このレシピの生い立ち
蒟蒻の消費に(^ ^)
作り方
- 1
しめじは石づきを取りほぐす
エリンギは薄切りにする
蒟蒻はスプーンで一口大にして水でさっと洗う
調味料は合わせておく - 2
フライパンにごま油をひき、蒟蒻を入れて炒める(蒟蒻からちりちり音がするまで)
-
- 3
次にしめじとエリンギを加えて軽く焼き色がつくまで炒める
-
- 4
最後に調味料を加えてさっと炒めたら完成♪
-
コツ・ポイント
調味料を加えたら焦がさないように。さっと絡めるだけで大丈夫です(ノ∀`)
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