40度のウォッカときび砂糖の梅酒です。
アルコール度が高いと濃厚な味が出るそうです。梅も美味しく食べられますよ。
このレシピの生い立ち
いつも果樹酒用のお酒で作ってましたが、知り合いに聞いてウォッカで作りました。美味しいお酒と砂糖の方が、やっぱり美味しく仕上がります！
食するまでに待つのでいい材料で作った方が楽しみは倍増します。