すり身の美味しいお味噌汁。たっぷりお葱で

shikkachan @cook_40063811
2015/10/09話題入り*健康レシピ*
時々無性に食べたくなるすり身のお味噌汁…お葱たっぷりでホッとしますよ〜♪
このレシピの生い立ち
小さい時から食べてるお味噌汁。
私自身 お葱が大好きなのでたっぷり使ってみました。
すり身の美味しいお味噌汁。たっぷりお葱で
2015/10/09話題入り*健康レシピ*
時々無性に食べたくなるすり身のお味噌汁…お葱たっぷりでホッとしますよ〜♪
このレシピの生い立ち
小さい時から食べてるお味噌汁。
私自身 お葱が大好きなのでたっぷり使ってみました。
作り方
- 1
すり身を用意
- 2
葱を1本刻んでおきます。えぇ〜多いんじゃ⁈
それが…美味しいのです。お豆腐も小さく切っておきます。 - 3
3CUPの水が沸騰したらスプーンですり身を入れていきます。お豆腐も…すり身からお出汁は出ますが少量の本だしを入れます。
- 4
浮き上がってグラグラしてきたらOK!火が通っています。火を止めて…
- 5
お味噌を入れ…
- 6
葱をぜ〜んぶ投入
- 7
直ぐ蓋をして1〜2分お待ちください。
葱がいい感じになりますよ〜♪
一味 七味 柚子の薬味が合います。 - 8
健康レシピに紹介されています♪
コツ・ポイント
火を止めてからお味噌 お葱です。
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