作り方
- 1
パスタは袋の通りにゆではじめる。
- 2
パスタを茹でている間に
梅干しの種をとり
果肉を細かく刻む。 - 3
紫蘇の葉も細切りにしておく。
- 4
茹であがったパスタをバターで炒め
梅干しの果肉を混ぜあわせる。
皿に盛り紫蘇の葉をのせてできあがり。
コツ・ポイント
トッピングは紫蘇の葉に限らず、刻み海苔や
から炒りしたしらすなどお好みで。
梅肉を使うとパスタがピンク色になるので
女子力高めかな？と。
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