ビニール手袋をはめて、タラモサラダをお団子状に握ります。タラモサラダを作るときは、マヨを気持ち少なくして水気少なめに。

タラモ団子を弁当箱に配置し、回りにおかずを詰めます。

水菜をハサミで細切りにして長短用意し、ピンセットでおでこのあたりから放射状に置いていきます。葉脈が太いところは除きます。

スライスチーズからキャラ弁用ナイフで頭のリボンを切り出します。真ん中のバラはカニカマの赤部分から、緑部分は水菜の葉です。

水菜の葉から前髪を切り出して貼り、チーズと海苔で眉毛、目、口を作ったら完成です！