お弁当にも!コーンとひき肉のハンバーグ!

のうさぎ☆ @cook_40064421
しっかり下味がついているので、そままでいただけます!!お弁当のおかずにも!!
このレシピの生い立ち
子供の好きなコーンを使ってお弁当の一品に!!見た目も可愛らしいミニバーグに!!
お弁当にも!コーンとひき肉のハンバーグ!
しっかり下味がついているので、そままでいただけます!!お弁当のおかずにも!!
このレシピの生い立ち
子供の好きなコーンを使ってお弁当の一品に!!見た目も可愛らしいミニバーグに!!
作り方
- 1
ネギはみじん切りにする
- 2
ひき肉とネギを混ぜて粘り気が出るまで良く混ぜる
- 3
2に★を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
3に片栗粉を入れてさらに混ぜ合わせる。
- 5
バットやお皿によく水切りをしたコーンを広げ片栗粉をまぶす。
- 6
一口ずつまるめた鶏肉にコーンをつける(片面)。手のひらでコーンをよく抑えておく!平らになるように。
- 7
コーンのついている方を下にして、油を引いてあたためたフライパンで焼く。
- 8
両面しっかりやき、弱火で3〜5分蓋をして蒸しあげれば出来上がり。
コツ・ポイント
よくコーンを抑えておかないと焼いてる途中でコーンが落ちてきます。
焼いている時はひっくり返すまで触らない!
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