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ミニトマトの串揚げ♪
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ミニトマトの串揚げ♪-レシピのメイン写真

ミニトマトの串揚げ♪

めるくっく
めるくっく @mell_cook

ミニトマトにひと手間加えて!!
串カツの種類に足したりお酒のおともに♪

ミニトマトにひと手間加えて!!
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ミニトマトの串揚げ♪

めるくっく
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ミニトマトにひと手間加えて!!
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材料

4串分
  • ミニトマト 12個
  • 卵(衣用) 1個
  • 小麦粉(衣用) 適量
  • パン粉(衣用) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタをとり洗って水気をふき取ります。

    • ミニトマトの串揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    竹串に3つずつ刺します。
    爪楊枝などでも○

    • ミニトマトの串揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。
    はがれやすいので卵とパン粉は2回やるといいです。

    • ミニトマトの串揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    揚げ用の油を温め、高温で表面がキツネ色になるように揚げます。
    長い時間火を通さなくても見た目キツネ色でOKです。

    • ミニトマトの串揚げ♪作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで塩をちょっとつけたり、ソースでどうぞ♪

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2016/05/29 12:10に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ミニトマト 卵 小麦粉

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