筍と平茸のコンソメ煮♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
筍をコンソメで煮ました(^-^)/これが旨い！んだなぁ～(#^.^#)
このレシピの生い立ち
筍をコンソメで煮たらどんなんかなぁ～？って(笑)作ってみました(^-^)/
筍と平茸のコンソメ煮♪
筍をコンソメで煮ました(^-^)/これが旨い！んだなぁ～(#^.^#)
このレシピの生い立ち
筍をコンソメで煮たらどんなんかなぁ～？って(笑)作ってみました(^-^)/
作り方
- 1
筍は食べやすい大きさに縦に切ります♪油揚げは1㎝幅に切ります♪ヒラタケは石つきを切り食べやすい大きさに切ります♪
- 2
鍋に具材を入れ調味料を入れ火にかけ蓋をします♪
-
- 3
沸騰したら蓋を取り4～5分煮たら出来上がり(^-^)v
-
- 4
器に盛ってハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
-
コツ・ポイント
油揚げは油抜きせず、そのまま使用します(^-^)/
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