出汁が美味しい！簡単鶏もつのスープ☆

Name: 出汁が美味しい！簡単鶏もつのスープ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もつ 500g; 春雨 30g; 水 800cc; 醤油 50cc

ちぃ様☆★☆ @cook_40108892

鶏もつから出る出汁が美味しい！
簡単でもつが好きな人にはたまらない一品です☆

トップ10入ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたスープです
たまに食べたくなるけどなかなか鶏もつが売ってないので精肉店に買いに行きました！

鶏もつから出る出汁が美味しい！
簡単でもつが好きな人にはたまらない一品です☆

出汁が美味しい！簡単鶏もつのスープ☆

ちぃ様☆★☆ @cook_40108892

鶏もつから出る出汁が美味しい！
簡単でもつが好きな人にはたまらない一品です☆

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

鶏もつ 500g
春雨 30g
水 800cc
醤油 50cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏もつを水洗いして、1口大に切る
熱湯を回しかけて臭みを取ります！
2
沸騰させたお湯に鶏もつ、春雨を入れてアクが出て来たらアクをすくう
鶏もつに火が通った頃に醤油を入れて完成*(^o^)/

コツ・ポイント

アクを取る時に脂をすくわないように！
味つけは醤油だけなので、濃い薄いはお好みで！
熱湯をかけないと臭みが残るのでめんどくさがらずにかけてください*(^o^)/*

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ちぃ様☆★☆ @cook_40108892

2016/05/30 01:04に公開

簡単な家庭料理をえ？適量って何？切り方わかんない！って方でも作れるようなレシピを載せていけたらいいなと思ってます♪つくれぽもらえるの、すごく嬉しいですね〜！幸せを感じております✨皆様ありがとうございます(*^^*)【クックパッドみんなの最新！おにぎらず】に【豚の生姜焼きと薬味のおにぎらず☆】掲載して頂きました*(^o^)/*

似たレシピ

その他のレシピ