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さつま芋のまぜごはん
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さつま芋のまぜごはん-レシピのメイン写真

さつま芋のまぜごはん

しましま☆☆☆☆☆
しましま☆☆☆☆☆ @cook_40131825

レンジで簡単♪ほんのり甘い優しいお味のお芋ゴハン♡
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなお芋ゴハン。簡単に作りたくてレンジに頼りました^^;

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子どもたちが大好きなお芋ゴハン。簡単に作りたくてレンジに頼りました^^;

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子どもたちが大好きなお芋ゴハン。簡単に作りたくてレンジに頼りました^^;

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材料

4人分
  • さつま芋 1本(20~30cm)
  • 黒ゴマ 大さじ2/3
  • ご飯(茶碗に軽く) 4杯(600g)
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    よく洗ったさつま芋を皮付きのままラップで包む。

  2. 2

    芋を電子レンジで加熱(500w で5分→ひっくり返して2分)
    目安として芋に竹串がすっと通るまで。

  3. 3

    加熱した芋を角切りにする(熱いので注意!)

  4. 4

    ご飯に塩を混ぜ、芋とゴマを加えてさっくりと混ぜる。

コツ・ポイント

ちょっと味が薄いかも?という位の塩の量で大丈夫。最初からゴマ塩を振るとしょっぱいです!

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しましま☆☆☆☆☆
しましま☆☆☆☆☆ @cook_40131825
2018/01/29 11:08に公開
メニューを考えるのが苦手な主婦です^^沢山の野菜が届いた時の処理について悩んでいます
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