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えびとズッキーニのオーロラ炒め
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えびとズッキーニのオーロラ炒め-レシピのメイン写真

えびとズッキーニのオーロラ炒め

Piyo☆Hiyo
Piyo☆Hiyo @cook_40087087

パパッと出来る一品。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷蔵庫の有り合わせで作りました。

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お弁当のおかずに冷蔵庫の有り合わせで作りました。

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えびとズッキーニのオーロラ炒め

Piyo☆Hiyo
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材料

1人分
  • ボイルむきえび 7~8尾
  • ズッキーニ 4㎝長さ
  • サラダ油 適量
  • 胡椒 少々
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、えびと1を炒める。

  3. 3

    こしょう、ケチャップ、マヨネーズを2に加え、さらに炒めたら完成。

コツ・ポイント

特になし。
エリンギやなすなど、何でも加えてOK!

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Piyo☆Hiyo
Piyo☆Hiyo @cook_40087087
2014/08/21 12:06に公開
食べることとクルマが大好きな、グルメ&クルマ女子☆好きな食べ物はティラミス、梨、枝豆、おばあちゃんとお母さんの炊き込みご飯。この炊き込みご飯を上手に作れるようになりたいと思ってはいるものの…(汗)クルマは運転するのもレースを観るのも大好き☆大のお気に入りのHONDAドライバーさんを応援中!
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